Chef Aagaard har længe gået og leget lidt med tanken om at lave en sorbet på mjød, uden at være helt sikker på hvilken mjød han skulle bruge, indtil han så smagte Dagmars Bær Mjød, så var den der. Lige i ‘røreskålen’.

Du tænker måske: Mjød… er det ikke den lidt vamle øl som vikingerne drak? Det behøver det så absolut ikke at være, og nu kan du få fat i en super lækker opskrift her.

Foto: Chef Aagaard
%d bloggers like this: